เนื่องจากผู้คนมีความต้องการคุณภาพชีวิตที่สูงขึ้นเรื่อยๆ ความต้องการแผ่นรองเค้กสำหรับวางเค้กก็เพิ่มมากขึ้นเช่นกัน
นอกจากกลองเค้กแบบดั้งเดิมแล้ว ยังมีแผ่นเค้กรูปทรงและวัสดุอื่นๆ อีกมากมายที่ได้รับความนิยมในท้องตลาด ซึ่งทำให้เราต้องมานั่งคิดว่าแผ่นเค้กคืออะไร และแผ่นเค้กแต่ละแบบมีการใช้งานและคุณสมบัติอย่างไร ลองมาดูกันทีละอย่าง
1.กลองเค้ก
ฐานรองเค้กแบบกลองเค้กเป็นหนึ่งในฐานรองเค้กที่คลาสสิกที่สุดแต่ได้รับความนิยมมากที่สุด โดยทั่วไปแล้วฐานรองเค้กจะมีความหนา 12 มม. บางรุ่นมีความหนา 8 มม. และ 10 มม. ซึ่งก็เป็นที่ยอมรับเช่นกัน ฐานรองเค้กเป็นฐานรองเค้กที่นิยมใช้กันมากที่สุดสำหรับงานเลี้ยง งานเฉลิมฉลอง และเค้กแต่งงาน วัสดุหลักคือกระดาษลูกฟูก กระดาษผิวด้านนอกเป็นกระดาษฟอยล์ ส่วนกระดาษด้านล่างเป็นกระดาษสีขาว
ในส่วนของงานขอบนั้นมีให้เลือก 2 แบบ คือ ขอบหุ้ม และขอบเรียบ ซึ่งแบบกันน้ำและแบบกันน้ำมัน เนื่องจากมีฟิล์มป้องกันบนกระดาษพื้นผิว
สำหรับสีสัน สีที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือสีเงินและสีขาว โดยเฉพาะในยุโรป นิยมใช้กลองเค้กขนาด 12 มม. สีเงินเงาหรือสีขาวลายองุ่น แต่คุณยังสามารถเลือกสีอื่นๆ ได้ เช่น ชมพู ฟ้า เขียว แดง ม่วง ทอง ดำ และลายหลากสี
Cake Drums เป็นตัวรองรับเค้กที่แข็งแรงที่สุด และสามารถตกแต่งให้เข้ากับเค้กของคุณด้วยสีสันและลวดลายที่แตกต่างกัน หาก Cake Drum ของคุณมีขอบเรียบ คุณยังสามารถใช้ริบบิ้นเค้กขนาด 15 มม. รอบขอบเพื่อตกแต่งกระดานได้อีกด้วย มีให้เลือกหลายรูปทรง เช่น ทรงกลม สี่เหลี่ยมจัตุรัส สี่เหลี่ยมผืนผ้า หัวใจ เป็นต้น สามารถซื้อเป็นแพ็คละ 1 ชิ้นสำหรับการขายปลีก หรือจะซื้อเป็นแพ็คใหญ่ 5 ชิ้นหรือ 10 ชิ้นเพื่อประหยัดต้นทุนบรรจุภัณฑ์ก็ได้ โดยทั่วไปแล้ว 5 ชิ้นต่อแพ็คพร้อมห่อพลาสติกหดจะเป็นที่นิยมในท้องตลาด หากคุณขายให้กับซูเปอร์มาร์เก็ต คุณสามารถบรรจุเป็นแพ็คละ 1 ชิ้นหรือ 3 ชิ้นต่อแพ็คสำหรับการขายปลีกก็ได้
2.แผ่นฐานเค้ก
นี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่ขายเร็วในร้านเบเกอรี่ เป็นสินค้าที่พบเห็นได้ทั่วไปที่สุดและราคาถูกที่สุดในตลาด
โดยปกติเราเรียกว่ากระดานเค้กแบบ "ไดคัทสไตล์" ดังที่คุณเห็น ขอบถูกตัด และบางครั้งก็เป็นขอบเรียบ บางครั้งก็เป็นขอบหยัก คุณสามารถสร้างแม่พิมพ์ตามรูปร่างที่คุณต้องการ จากนั้นใช้เครื่องจักรตัดมันได้
ความหนาปกติจะอยู่ที่ประมาณ 2-4 มม. ยิ่งแผ่นเค้กบางเท่าไหร่ก็จะยิ่งราคาถูกลงเท่านั้น เราไม่แนะนำให้ตัดแผ่นเค้กหนาเกินไป เพราะจะทำให้เครื่องตัดแผ่นเค้กหนาเกิน 5 มม. ได้ยาก จะทำให้ดูไม่สวยงาม และทำให้เครื่องเสียหาย และราคาก็จะสูงขึ้นตามไปด้วย
ในส่วนของขนาด ขนาดปกติจะอยู่ระหว่าง 4 นิ้วถึง 24 นิ้ว และบรรจุเป็น 20 ชิ้นหรือ 25 ชิ้นต่อการหดห่อหนึ่งครั้ง
ในส่วนของสีนั้น สีปกติจะเป็นสีทอง เงิน ขาว และยังสามารถทำเป็นกระดานสีต่างๆ ได้ เช่น สีดำ สีชมพู สีฟ้า หรือลายพิเศษอื่นๆ เช่น ลายหินอ่อน ลายไม้ เป็นต้น
3.แผ่น MDF
มีแผ่นเค้กชนิดหนึ่งที่แข็งแรงมากแต่ไม่หนามาก ทำจากแผ่น MDF โดยทั่วไปมีความหนา 3-5 มม. หากต้องการให้หนามากเหมือนกลองเค้ก สามารถทำได้ถึง 9-10 มม. แต่น้ำหนักจะค่อนข้างมาก และค่าขนส่งจะค่อนข้างสูง
แผ่น MDF ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในตลาดมักเป็นสีขาวด้าน ซึ่งเป็นที่นิยมอย่างมากในกลุ่มลูกค้าชาวยุโรป แน่นอนว่าสามารถผลิตเป็นสีอื่นๆ ได้ เช่น สีทอง สีดำ สีเงิน หรือพื้นผิวทั่วไป เช่น สีองุ่น ใบเมเปิล สีเลนนี และสีกุหลาบ แต่ลูกค้าบางรายอาจต้องการพิมพ์ลวดลายพิเศษต่างๆ เช่น ลายหินอ่อน ลายไม้ หรือลายหญ้า เป็นต้น นอกจากนี้ยังสามารถพิมพ์โลโก้ของลูกค้าได้ และยินดีรับบริการออกแบบตามความต้องการของลูกค้า
ช่างทำขนมนิยมใช้แผ่น MDF สำหรับเค้กที่หนัก เพราะรับน้ำหนักได้มาก เช่น งานปาร์ตี้ งานแต่งงาน งานวันเกิด และอื่นๆ แน่นอนว่าเค้กที่เบาก็ใช้ได้เช่นกัน แผ่น MDF สวยงามและใช้งานได้จริง ใช้งานได้หลากหลายสถานการณ์ แข็งแรงทนทาน ไม่แตกหักง่าย จึงสามารถนำกลับมาใช้ซ้ำได้ วัสดุนี้ยังเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของทุกคน ข้อกังวลเพียงอย่างเดียวคือแผ่น MDF มีราคาแพงกว่าแผ่นรองเค้กทั่วไป จึงไม่ค่อยได้ใช้บ่อยเท่าแผ่นรองเค้กเพื่อประหยัดค่าใช้จ่าย แผ่น MDF จึงนิยมใช้ในงานที่เป็นทางการมากกว่า
5.ขาตั้งเค้ก
โดยปกติแล้วเราจะทำฐานเค้กขนาดเล็กสำหรับวางขนมหวานและเค้กขนาดเล็ก ฯลฯ ไม่จำเป็นต้องหนามาก โดยทั่วไปหนาประมาณ 1 มม. และมีรูปทรงให้เลือกมากมาย เช่น สี่เหลี่ยมจัตุรัส สี่เหลี่ยมผืนผ้า วงกลม หัวใจ สามเหลี่ยม ฯลฯ ซึ่งสามารถจับคู่กับเค้กขนาดเล็กที่มีรูปทรงต่างๆ ได้ สำหรับสี โดยทั่วไปแล้วสีทองเป็นสีที่นิยมใช้กันมากที่สุด นอกจากนี้ยังสามารถทำสีเงินและสีดำได้อีกด้วย ฐานเค้กขนาดเล็กสามารถทำให้เค้กขนาดเล็กของเราดูสวยงามยิ่งขึ้น
นอกจากนี้ บรรจุภัณฑ์มักจะบรรจุ 100 ชิ้นต่อแพ็ค ลูกค้าบางรายนิยมเพิ่มบาร์โค้ดของตนเองลงบนบรรจุภัณฑ์ภายนอกเพื่อนำไปขายในร้านค้าหรือเว็บไซต์ นอกจากนี้ยังมีบริการติดแท็กสินค้าอีกด้วย
4.ฐานรองเค้กมินิ
ลองนึกภาพดูสิว่าในยามบ่ายสบายๆ ที่กำลังจะไปดื่มชายามบ่ายกับเพื่อนๆ คุณต้องการอะไรมากที่สุด? ฉันคิดว่าคุณคงอยากได้ชาสักกา กาแฟสักกา และขนมอบอร่อยๆ นานาชนิด แต่เพื่อให้บรรยากาศดูดีขึ้นไปอีก คุณต้องการชั้นวางเค้กแบบหลายชั้น มันช่วยคุณจัดวางของหวานได้อย่างง่ายดาย
เมื่อขนมหวานแสนอร่อยทุกชนิดวางกระจายอยู่บนชั้นวางเค้กสามหรือสี่ชั้น คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารอร่อยๆ กับเพื่อน ๆ และถ่ายรูปร่วมกันได้ นับเป็นเรื่องที่ยอดเยี่ยมมาก
ทำจากกระดาษแข็งสีเทาสองชั้น สามารถทำเป็นสีและลวดลายได้หลากหลาย โดยทั่วไปชั้นแรกจะมีเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่กว่า ชั้นบนสุดจะมีเส้นผ่านศูนย์กลางเล็กกว่า มักจะมีการตกแต่งด้านบน
ในส่วนของบรรจุภัณฑ์ มักใช้ร่วมกับถุง OPP และการ์ดโฆษณา และยังมีหัวการ์ดสำหรับแขวนบนตะขอแขวนของซูเปอร์มาร์เก็ตสำหรับร้านค้าปลีกอีกด้วย นอกจากนี้ ยังมีปริมาณการสั่งซื้อขั้นต่ำที่ต่ำ จึงเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับนักทำขนมที่ต้องการซื้อไปวางโชว์ในร้าน
มีกระดานเค้กหลายประเภทในท้องตลาด รวมถึง กลองเค้ก กระดานฐานเค้ก กระดานเค้กขนาดเล็ก ขาตั้งเค้ก ฯลฯ หากคุณทราบดีไซน์เพิ่มเติมเกี่ยวกับกระดานเค้ก โปรดติดต่อเรา
คุณอาจต้องใช้สิ่งเหล่านี้ก่อนสั่งซื้อ
PACKINWAY ก้าวขึ้นเป็นผู้จัดจำหน่ายแบบครบวงจรที่ให้บริการครบวงจรและผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ครบวงจร ที่ PACKINWAY คุณสามารถสั่งผลิตผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ตามความต้องการได้ ซึ่งรวมถึงแต่ไม่จำกัดเพียงแม่พิมพ์อบ อุปกรณ์ตกแต่ง และบรรจุภัณฑ์ PACKINGWAY มุ่งมั่นที่จะให้บริการและผลิตภัณฑ์แก่ผู้ที่รักการอบขนมและทุ่มเทให้กับอุตสาหกรรมเบเกอรี่ นับตั้งแต่วินาทีที่เราตัดสินใจร่วมมือ เราเริ่มต้นแบ่งปันความสุข
หากคุณอยู่ในธุรกิจคุณอาจจะชอบ
อุปกรณ์เบเกอรี่แบบใช้แล้วทิ้ง
ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่แบบใช้แล้วทิ้งของเรามีหลากหลายประเภท มีให้เลือกหลายขนาด หลายสี และหลายสไตล์ ตั้งแต่ถาดรองเค้กไปจนถึงกล่องเบเกอรี่ คุณจะพบทุกสิ่งที่คุณต้องการสำหรับการเตรียม จัดเก็บ จัดวางสินค้า และขนส่งเบเกอรี่ของคุณ ที่ดีที่สุดก็คือ สินค้าเหล่านี้หลายรายการจำหน่ายเป็นจำนวนมาก ทำให้จัดเก็บได้ง่ายและประหยัดเงินอีกด้วย
เวลาโพสต์: 17 พ.ย. 2565
86-752-2520067

