แผ่นรองเค้กเป็นอุปกรณ์รองเค้กชนิดหนึ่ง ส่วนใหญ่ทำจากกระดาษลูกฟูกหรือแผ่นโฟม ซึ่งสามารถทำได้หลายความหนา โดยทั่วไปจะมีความหนา 6 มม. (1/4 นิ้ว) หรือ 12 มม. (1/2 นิ้ว) เมื่อใช้ร่วมกับแผ่นรองเค้ก MDF จะสามารถรองรับเค้กหนาได้ บทความนี้จะวิเคราะห์วิธีการเลือกแผ่นรองเค้กที่เหมาะสมจากหลายประเด็น
วัสดุที่ใช้ทำฐานเค้กคืออะไร?
โดยปกติเราจะใช้กระดาษลูกฟูกร่วมกับวัสดุห่อหุ้ม ขอบแต่ละด้านจะทำจากวัสดุที่แตกต่างกัน และวัสดุห่อหุ้มบนขอบเรียบจะหนากว่าบนขอบที่โค้งงอ นอกจากนี้ เราจะเพิ่มกระดาษห่อหุ้มลงบนส่วนของขอบ เพื่อเสริมความสูงของฐานเค้กและป้องกันไม่ให้กระดาษแข็งที่ขอบยุบตัวเนื่องจากแรงกดหรือแรงกระแทก
ดังนั้นลูกค้าบางท่านอาจสงสัยว่าทำไมพิมพ์เค้กแบบขอบเรียบถึงมีราคาแพงกว่าพิมพ์เค้กแบบขอบพับ และนี่คือเหตุผลค่ะ พิมพ์เค้กแบบขอบเรียบใช้งานสะดวกกว่า เพราะลูกค้าบางท่านชอบใช้ริบบิ้นพันรอบขอบพิมพ์เค้กเพื่อให้ดูสวยงามยิ่งขึ้น ฉันคิดว่าลูกค้ากลุ่มนี้จะพบว่าพิมพ์เค้กแบบขอบเรียบมีประโยชน์มากและคงไม่อยากวางลงค่ะ
แม้ว่ากระดาษลูกฟูกทุกชนิดจะมีลูกค้าจำนวนมากที่ชื่นชอบแกนกลาง แต่เมื่อพิจารณาถึงความต้องการของลูกค้าในสหราชอาณาจักรที่ต้องการวัสดุที่หนากว่าในการทำฐานเค้ก และลูกค้าบางรายต้องการฐานเค้กที่แข็งแรงกว่า เราจึงได้ปรับปรุงวิธีการทำ โดยใช้กระดาษแข็งสีเทาสองชั้นหนา 6 มม. ร่วมกับกระดาษลูกฟูกหนา 6 มม. และห่อด้วยกระดาษอีกชั้น เพื่อให้ได้ฐานเค้กที่แข็งแรงและหนักขึ้น เราอาจเรียกได้ว่าเป็นฐานเค้กที่แข็งหรือฐานเค้กที่ทนทานก็ได้
หลังจากปรับปรุงแล้ว ลูกค้าหลายรายตอบรับเป็นอย่างดี และปริมาณการสั่งซื้อก็เพิ่มขึ้นอย่างมากเช่นกัน หากลูกค้าท่านใดสนใจทดลองใช้ สามารถติดต่อเราโดยตรงและขอตัวอย่างเพื่อตรวจสอบคุณภาพได้ เราเชื่อว่าท่านจะชื่นชอบมาก
นอกจากนี้ คุณยังสามารถเลือกฐานรองเค้กที่ทำจากวัสดุแผ่นโฟมได้อีกด้วย ฐานรองเค้กชนิดนี้มีราคาถูกกว่าแบบที่ทำจากวัสดุลูกฟูกและวัสดุแข็ง ดังนั้นหากคุณต้องการใช้รองเค้กที่มีน้ำหนักเบา ฐานรองเค้กชนิดนี้จึงเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด
เมื่อไหร่จึงเหมาะสมที่จะใช้กลองสำหรับตกแต่งเค้ก?
เวลาไปงานแต่งงานหรือยืนดูเค้กในร้าน คุณสังเกตไหมว่าแผ่นรองเค้กที่วางอยู่ใต้เค้กเป็นแบบไหน? ฉันคิดว่าส่วนใหญ่ที่ใช้กันก็คือแผ่นรองเค้กแบบทรงกระบอกและแบบ MDF เพราะมันแข็งแรงทนทานดีสำหรับเค้กแต่งงานที่ต้องรับน้ำหนักมาก หรือเค้กหลายชั้น
หากคุณยังไม่เคยเห็นมาก่อน คุณอาจจะนึกภาพไม่ออกว่าเค้กขนาดนั้นจะใช้แค่ฐานรองเค้กหนา 12 มม. หรือแผ่น MDF หนา 9 มม. ก็ได้ เราได้ทดสอบแล้วว่าฐานรองเค้กขนาด 10 นิ้ว หนา 12 มม. สามารถรับน้ำหนักดัมเบล 11 กก. ได้ อย่างไรก็ตาม เนื่องจากจำนวนดัมเบลมีจำกัด เราจึงไม่สามารถทดสอบได้ว่ามันสามารถรับน้ำหนักดัมเบลได้กี่ลูก แต่ก็มั่นใจได้ว่ามันแข็งแรงพอ
ที่จริงแล้ว ไม่มีโอกาสพิเศษใดที่ควรใช้แผ่นรองเค้ก แต่แนะนำให้ใช้ในบางโอกาส เช่น งานแต่งงาน งานเลี้ยง และเทศกาลพิเศษต่างๆ แต่ควรปรับจำนวนแผ่นรองเค้กให้เหมาะสมกับน้ำหนักของเค้ก หากคุณต้องยกเค้กหนักๆ บ่อยๆ ก็ควรซื้อแผ่นรองเค้กเพิ่ม แต่ถ้าคุณมีเค้กเบาๆ บ้าง ก็ซื้อแผ่นรองเค้กน้อยลงเผื่อไว้ใช้ในบางครั้ง
ถังลูกฟูกสามารถผลิตได้ขนาดและความหนาเท่าใดบ้าง?
เราสามารถผลิตได้ทุกขนาดที่มีจำหน่ายในตลาด ตั้งแต่ 4 นิ้ว ถึง 30 นิ้ว ไม่ว่าจะเป็นเซนติเมตรหรือนิ้ว สำหรับคำสั่งซื้อที่มีขนาดแตกต่างกัน ราคาจะแตกต่างกันออกไป เนื่องจากเราต้องซื้อวัสดุที่มีขนาดคงที่มาก่อน แล้วจึงนำมาตัดให้ได้ขนาดที่ต้องการใช้งาน ตัวอย่างเช่น ราคาของขนาด 11.5 นิ้ว และ 12 นิ้ว อาจแตกต่างกันมาก เพราะวัสดุเดิมนั้นสามารถตัดขนาด 11.5 นิ้วได้มากกว่าขนาด 12 นิ้ว ดังนั้นจึงสามารถประหยัดวัสดุได้มากกว่า
สำหรับความหนา เราสามารถทำได้ตั้งแต่ 3 มม. ถึง 24 มม. ซึ่งส่วนใหญ่จะเป็นจำนวนเท่าของ 3 และขนาด 6 มม. และ 12 มม. เป็นที่นิยมใช้กันทั่วไป
นอกจากนี้เรายังต้องเพิ่มวัสดุห่อหุ้มเข้าไปด้วย ดังนั้นผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจึงจะมีความหนามากกว่า 12 มม. เล็กน้อย ซึ่งโดยทั่วไปแล้วหาซื้อแผ่นรองเค้กที่มีความหนาเท่านี้ได้ยากในตลาด แต่ฉันคิดว่าลูกค้าจะไม่ซีเรียสเรื่องความหนาเล็กน้อยนี้ เพราะลูกค้าหลายท่านพอใจกับแผ่นรองเค้กที่เราเคยขายให้ไปแล้ว หากมีข้อเสนอแนะจากลูกค้าจำนวนมากว่าควรมีความหนาที่แน่นอน เราก็สามารถลองปรับเปลี่ยนได้
ผลิตภัณฑ์ควรเกิดขึ้นตามความต้องการของลูกค้า เราควรปรับเปลี่ยนตามความต้องการของลูกค้า และมุ่งหวังที่จะสร้างความแตกต่างมากขึ้นในอนาคต
การเลือกขนาดและความหนาก็เกี่ยวข้องกับขนาดและน้ำหนักของเค้กที่คุณวางด้วยเช่นกัน ตัวอย่างเช่น หากคุณต้องการใช้แผ่นรองเค้กสำหรับเค้กขนาด 10 นิ้วและหนัก 4 กิโลกรัม คุณสามารถเลือกแผ่นรองเค้กขนาด 12 มม. และ 11 นิ้วได้ แต่หากคุณต้องการวางเค้กที่มีขนาดใหญ่กว่า 28 นิ้วและหนัก 15 กิโลกรัม คุณควรเลือกแผ่นรองเค้กที่หนากว่าและขนาด 30 นิ้ว
ถ้าคุณยังไม่แน่ใจว่าควรทำให้กลองมีความหนาหรือหนักเท่าไหร่ คุณสามารถนำตัวอย่างไปทดสอบได้ ซึ่งจะเป็นประโยชน์ต่อทั้งสองฝ่าย
ทำไมถึงควรเลือกใช้กลองเค้ก?
กล่าวโดยสรุป แผ่นรองเค้กทรงกลมเป็นแผ่นรองเค้กที่ดีที่สุดที่ควรใช้ สิ่งที่คุณต้องพิจารณามากที่สุดคือวิธีการใช้งานให้คุ้มค่าที่สุด เพราะไม่ว่าเค้กจะหนักแค่ไหน แผ่นรองเค้กทรงกลมก็สามารถช่วยรับน้ำหนักได้ เพียงแค่เลือกความหนาและขนาดที่เหมาะสม
อย่างไรก็ตาม เนื่องจากข้อจำกัดด้านความหนาของแผ่นรองเค้กบางชนิด ซึ่งมีความหนาเพียง 5 มม. หรือ 9 มม. เท่านั้น จึงยากที่จะรองรับเค้กที่มีน้ำหนักมาก หากคุณกำลังลังเลว่าจะซื้อแผ่นรองเค้กดีหรือไม่ ควรลองซื้อตัวอย่างมาทดสอบก่อน
คุณอาจต้องใช้สิ่งเหล่านี้ก่อนทำการสั่งซื้อ
PACKINWAY ได้กลายเป็นผู้จัดจำหน่ายแบบครบวงจรที่ให้บริการเต็มรูปแบบและมีผลิตภัณฑ์หลากหลายประเภทสำหรับอุตสาหกรรมเบเกอรี่ ที่ PACKINWAY คุณสามารถสั่งทำผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับการอบขนมได้ตามต้องการ ไม่ว่าจะเป็นแม่พิมพ์ อุปกรณ์ ของตกแต่ง และบรรจุภัณฑ์ PACKINWAY มุ่งมั่นที่จะให้บริการและผลิตภัณฑ์แก่ผู้ที่รักการอบขนมและผู้ที่ทุ่มเทให้กับอุตสาหกรรมเบเกอรี่ นับตั้งแต่วินาทีที่เราตัดสินใจร่วมมือกัน เราเริ่มต้นด้วยการแบ่งปันความสุข
วันที่โพสต์: 26 ตุลาคม 2565
86-752-2520067

